新冠疫情对食品行业而言不管是生产加工、零售还是餐饮，都带来了很大的影响。这场突如其来的疫情引发的哪些变化，背后的根本原因是什么？这种变化的基本逻辑和趋势又是什么？个人、企业和政府部门该如何应对？针对这些问题，沃尔玛食品安全协作中心特举办“食品安全新动向”系列讲座，并在我要测网远程会议平台进行直播。本次活动得到了中国食品科学技术学会的大力支持。

　　4月23日下午，清华大学电子商务交易技术国家工程实验室主任柴跃廷教授作客我要测网直播间，以“新冠疫情引发的发展方向及道路的思考”为主题，讲座中，柴跃廷教授清晰地梳理了新冠疫情引发的诸多社会现象及变化，并结合人类社会发展的未来愿景，针对个人、企业以及政府等三方给出了不同的应对策略。

　　柴教授分享摘要如下：

　　一、新冠疫情引发的诸多现象及变化   

       第一个方面，由于新冠疫情的突发，经济社会活动在线化程度激增。这表现在很多方面，首先是在线购物或者是电子商务。新冠疫情突发以来，全球各地的电商平台业务量猛增，尤其是中国。其次是在线医疗，通过视频会诊、在线咨询等方式，传播防疫知识和问诊病人等等。还有在线会议，新冠疫情突发以来，我们看到最重要的一个会议G20是网上开的，覆盖全中国最大的电视电话会议，也是通过网络开的。在教育方面，全球主要大中小学都进行了网络授课。疫情突发后，所有这些社会经济活动在数量、范围和深度方面都发生了深刻的变化。

       第二个方面，每个人的生活工作方式向在线化方向加速。每个人的工作方式、生活方式正在发生深刻的变化。90后、00后是网络的原住民，他们已经习惯于网络的生活。但是由于新冠疫情的突发，在线的生活、工作方式几乎扩展到了所有人群。连我母亲都学会了在网上购物、网上咨询、网上看疫情、网上做她想干的事情。

       第三个方面，集中化、大型化、规模化场景在疫情突发的时候，其弊端显得特别突出。我们可以看到，疫情的震中主要发生在大城市，大城市的风险比较大；主要发生在发达国家，当然现在疫情向非洲、向不发达地区在蔓延，但是一开始的时候都集中在主要的经济体和主要的大城市。风险也主要集中在大企业、大社区。防疫的重点和难点也是集中化、大型化、规模化的场景。

这种集中化、大型化、规模化的场景，是不是能够继续往下走？值得我们思考。很重要的原因就是工业化带来的结果。规模化和标准化促进工业化带动经济持续增长。正是由于规模化、标准化，使得我们的日常生活资料、生产资料非常的丰富，使得我们的经济如此快速地发展，使得我们的生活水平很快地提高，但是工业化也带来了不可避免的弊病或者后果，造成今天的大城市、大社区、大集中等等一系列的“大”，引发了环境污染、交通拥挤、疾病传播等问题，这是工业化带来的弊病。

新冠疫情仅仅是一个触发事件，是一个催化剂，引起这些变化背后的根本原因，在于新一轮的信息网络技术的突飞猛进。任何的技术革命，必然会逐渐引发产业革命，逐渐在各个产业领域里面普及和深化。产业革命的变革过程当中，必然会引发社会形态和社会治理的变化，也就是我们说的社会革命。

      这些技术进步背后的一个基本逻辑，就是任何的技术革命必然会逐渐引发产业革命，逐渐在各个产业领域里面普及和深化。产业革命的变革过程当中，必然会引发社会形态和社会治理的变化，也就是我们所说的社会革命。

由科技革命引发产业革命、产业革命引发社会革命，这个基本逻辑在疫情暴发以来将基本逻辑推进的速度在加快，将加速人类社会形态转型的步伐。

 目前的社会形态大家有一个共识，就是工业化的社会，或者说后工业化的社会，或者说工业企业和信息化交替过程当中的社会形态。

二、人类社会发展的未来愿景

       云计算、物联网、大数据、区块链、人工智能等新一轮的科技革命正在突飞猛进地发展。无论是哪一类技术领域，最终都是向一个方向迈进，就是万事万物深度互联。这种互联的深度和广度将覆盖社会经济的各个领域和社会生活的各个层面。而且互联的事和物多多少少都有一些智能，例如每个人都有智能，每个企业都有智能，每个政府部门都有智能，甚至每一台机器都有智能。这样一个互联起来的网络其实是众多的智能主体互联在一起的网络，我们称其为“众智网络系统”，人类社会正在步入众智网络时代。

第一是众心化。从去年的中央政治局会议学习区块链以后，区块链发展掀起了一个新的热潮。大多数人认为区块链是一个去中心化的技术，其实这种说法不太妥当。区块链表面上是去中心化的，实际上是众心化，使上了区块链的每个人、每个企业、每个政府部门，甚至每一台机器都是中心，所以是众心化。众心化是未来社会很重要的特征之一。

第二是直接化。我们生活、生产、经营、管理过程当中，一切的不增值的部分，或者不增值的环节，将逐步会去掉。

第三是生态化。电子商务发展这么多年，有人叫它消费互联网。消费互联网、电子商务之后又提工业互联网，目前又在提产业互联网。名词很多，但根本的东西就是产业的在线化在向整个供应链方向迈进。也就是说，供应链上的任何环节都会上网，都会互联形成网络，这个网络其实就是我们常常说的产业生态或者是社会生态。生态化是指互联的产业、经济、社会、每个人??构成了社会经济生态当中的一份子，这个是生态化的概念。

第四是智能化。就是因为人工智能的迈进、人工智能的发展，使得互联网以后整个的智能水平在逐渐提升。

“四化的”的标志，就是产品和服务逐渐个性化、生产和生活逐渐分散化、政府和企业的规模逐渐小型化、生产生活的工具逐渐公共化。

生产生活工具越来越智能化，复杂程度也越来越高，生产周期、生命周期越来越短，拥有的成本越来越高，也就是买的成本、维护的成本越来越高。获取的成本越来越低，一方面拥有的成本越来越高，另外一方面获取的成本越来越低，就会构成生产、生活工具向公共化的方向去迈进。

蔡教授表示未来的社会形态因为是个性化、小型化、分散化、公共化，所以教授起的名字是叫深度互联的“原始社会”形态。这种深度互联的“原始社会”形态，绝对不是倒退，其实也是符合马克思主义哲学的螺旋式上升，只不过在不同的高度，回到起点是更高层次的起点。

三、我们该如何应对疫情催化的社会形态转型？

       从三个角色来分析。我们的社会包括三个角色，第一个是个人，第二个是企业，第三个是政府，我们的社会由这三个主要角色构成。 

       对于我们每个人来说就是要适应。我们由不适应到适应，由被动到主动，必须要适应这样一种在线化的生活方式和工作方式，这是一个必然的趋势。不适应这样的趋势，那你就被社会淘汰。

       对于企业来说，一定要注意这“四化”的趋势，也就是个性化、分散化、小型化、公共化的发展趋势。重新规划定位企业的生产经营方式，这是问题的关键。个性化、分散化、小型化、公共化是一种方向的指引、思想的指引、方法的指引。

      对于政府而言，其实也是一样的。政府在规划城市布局、城镇化道路、基础设施的建设，也应该遵循小型化、公共化和分散化的趋势，否则可能会引发不必要的浪费。顺应分散化、小型化的发展方向，规划建设分散化布局的城镇及公共设施；顺应个性化、公共化的发展方向，强化数字化基础设施建设，支持各类共享化生产生活工具的研发及应用。

新兴的科技革命是变化的根本原因，新冠疫情催化加速了一下科技革命的更广泛应用，这种新兴的技术革命，一定会逐渐地引发产业革命，产业革命实质上已经在进行过程当中，比如电子商务、在线化，这都是产业革命、社会革命的一部分。这种产业革命，一定会再逐渐地引发我们的社会环境，也就是说社会形态的变化。跟随社会形态的变化，一定会引发社会治理的变化、价值观的变化，一定要知道这样的方向和道路，使得我们做任何的事情无论是处理个人的事情，还是负责企业的生产经营，还是我们在政府去搞城市治理、城市管理，都应该遵循这样一种客观的发展趋势。